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锅巴饭 怎样做锅巴饭 学做锅巴煲仔饭

有些人看到这个标题可能会像锅巴饭能吃吗？小编告诉大家锅巴饭不仅可以吃，而且非常好吃，并且可以明目延缓衰老，安神补脑、美容养颜和健脾养银川专业治疗癫痫病医院哪个好胃，现在我们就一起看下锅巴饭的做法，学习怎样做锅巴饭吧。

锅巴饭的做法 学习怎样做锅巴饭所需要准备的食材和调味料：米饭 鸡蛋 鸽子蛋 盐 剁椒 雪菜 油。

锅巴饭的做法 学习怎样做锅巴饭：

1.将所有食材和调味料都准备好，待用

2.先将鸡蛋磕入碗里，然后将蛋黄和蛋清分离，留下蛋黄，蛋清在这道菜中不用，大家可以留着烹制其它菜肴

3.将鸽子蛋磕入蛋黄中，放入少许盐搅拌均匀

4.将油均匀的涂抹在锅里，倒入剩饭，摊开之后小火慢慢煎

5.大概煎10分钟左右就可以沿锅边倒入少许油

6.手握锅柄，然后转动炒锅，让米饭彻底的融入蛋液

7.小火慢慢煎10分钟左右，煎好之后用锅铲分成八等分就可以盛出

8.摆盘之后撒些雪菜，放入剁椒，趁热吃就可以了。

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锅巴饭的做法 学习怎样做锅巴饭贴心提示：

1.因为剁椒和雪菜都比较咸，因此大家放入盐的时候千万要注意哦。

2.建议大家先加热米饭然后再煎米饭，这道菜肴建议趁热吃，这样口感才会特别香脆，否则口感绵软不好吃。