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蘑菇炒牛肉怎么做好吃,泉州红烧牛肉

等待煮饭时,炒鸡肉蘑菇。锅热后倒入橄榄油,倒入洋葱粒,稍炒,出味后倒入鸡肉粒翻炒;原料:面粉、白萝卜、鸡蛋、盐、五香粉、海苔、蘑菇粉。


原料:
瘦牛肉、蘑菇。
做法:
1、瘦牛肉洗净,切成薄片,加入大蒜泥,生姜末和精盐,抓匀;
2、鲜蘑菇洗净泥沙,去蒂,切大块,待用;
3、炒锅烧热,放入豆油,烧七成热,放入牛肉,用旺火爆炒,直炒至肉色变白,再放入蘑菇块,翻炒几下,倒入调料汁,改用小火,盖上锅盖,焖2分钟;
4、玉米粉用凉水搅拌均匀,放入炒牛肉丝锅里,不断搅拌,直到变稠为止,合肥哪家医院治疗癫痫最后把牛肉和玉米浆拌匀,出锅,装盘,撒上少许葱花即可。

再下洗净的蘑菇煸炒约半分钟。a、西红柿牛肉羹:

牛肉洗净切块,汆烫去腥,捞起备用。洋葱、胡萝卜、去皮、膜后,切块备用。灌汤肉馅:馅300克,皮冻200克,小葱5根,生姜1块,酱油2勺(30克),盐少许,粉或鸡精3克,白糖3克,白胡椒粉2克,香油20克。

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