孜然排骨怎么做好吃_孜然排骨图片_莲藕排骨汤

取出部分排骨和原汤，一起倒入砂锅中，大火烧开，将口蘑和蟹味菇一起倒入，小火炖煮20分钟。苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。

干辣椒贵阳看癫痫去哪个医院切段、葱姜蒜切末，排骨洗净剁块后焯水备用
锅中放入平时炒菜2倍的油，7成热时将沥干水分的排骨倒入小火炸至微焦盛出备用
用锅中剩下的油把姜蒜、干辣椒、孜然煸炒出香味，倒入排南昌看癫痫病正规医院骨大火翻炒1－2分钟
调入酱油和少许盐，出锅前洒点葱花拌匀

1.焯水的作用是洗出排骨中的血水，但不宜煮太久；
2.小火煎炸，且要控制时长，短了不酥，长了口感太干太柴；
3.酱油味咸，不必加太多盐；
4.若喜欢吃，起锅时拌入少许切段的会更加清香。

莲藕排骨汤的做法两大食材为您养生【原料】排骨1000g、牛蒡500g、100g、姜1块、水2000g。

材料：小250g，孜然适量，干2个。锅内加猪油烧热，用葱、姜炝锅，放入煸炒。