葱姜炒螃蟹的做法

养生之道网导读：多吃什么对肺好？秋冬季节气候干燥，空气粉尘多，人容易上火、肺热咳嗽。这是需要吃一些清肺润肺的食物。那么，多吃什么对肺好呢？看看下面的推荐吧。

多吃什么对肺好？

1、梨

梨是抗癌的明星，可以促进体内的致癌物的排出，呵护身体的健康。梨历来都有润肺止咳的功效，在中医上也用来治疗咳嗽，梨有滋养肺的功效，梨也是白色的，白色入肺，所以，养肺的效果更好。

2、柿子

中医认为，柿子味甘、涩，性寒，归肺经柿子含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素，具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。同时，柿蒂，柿霜，柿叶均可入药。

3、甘蔗

中医认为，甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，甘蔗有清热润燥、生津止渴、解毒透疹的功效。阴虚肺燥导致咳嗽，吃点甘蔗最适合不过。

4、银耳

按照黄帝内经理论，肺对应的颜色是白色，因此，多吃白色的食物，对养肺很有帮助，银耳色白，而且营养价值非常的丰富，是滋阴的食物，银耳可以增强人体免疫力，有防病抗病的功效，是秋季养肺的真菌类食品。

5、百合

说到养肺，百合是不可少的，百合从外形上就很像我们的肺，都是一片一片的，而且百合的口感也是非常不错的，秋季天气干燥，人也很容易燥，多吃百合有润肺止咳的功效，百合也是非常重要的中药。

6、胡萝卜

胡萝卜有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用，可治疗食欲不振、肺热咳嗽等病症。因此胡萝卜也是秋季润肺宜吃的食物之一。

7、莲藕

莲藕性温，多吃可以补肺，另外还有清心安神、养阴清热、润燥止渴的功效。也可用来治疗咳嗽、哮喘和肺炎等呼吸系统疾病。热的莲藕茶还具有镇咳祛痰的功效。

推荐4个对肺好的食谱：

1、冰糖银耳羹

食材：银耳、冰糖。

做法：银耳10到12克反复冲洗后，放入碗内加冷开水浸泡1小时左右，等到银耳发胀时再挑去杂物。接着把银耳和适量冰糖放入碗内，再加入适量冷开水，一起隔水炖2到3个小时即可。

2、南杏猪肺汤

食材：杏仁、猪肺。

做法：准备好的猪肺用清水反复的冲洗后，再将猪肺切成片状用手挤，只有这样才能洗去猪肺气管中的泡沫。然后再选15到20克南杏，一起放入瓦煲内加水煲煮，煮熟后调味即可。

3、沙参玉竹老鸭汤

食材：沙参、玉竹、老鸭。

做法：选用老鸭除去毛脏后，充分的清洗干净，然后选用沙参和玉竹各30到50克，一起放入瓦锅内，用文火煲1个小时以上，调味即可。

4、莲子百合煲瘦肉

食材：百合、莲子、瘦猪肉。

做法：准备半斤瘦肉，然后再加入莲子和百合各30克和适量水，隔水炖熟，调味即可。