南瓜煎饼的家常做法

方法一

主料：鸡肝1个、大米30g、小米30g，辅料，橄榄油适量、盐适量，做法：1、鸡肝洗净，用刀把鸡肝抹成泥，筋膜去掉不要；2、锅中热油，把鸡肝下锅炒香炒熟盛起备用；3、大米小米淘洗干净；4、加入约8倍量的水煮成二米粥；5、把炒好的肝泥放在粥上，撒少许盐，和匀即可食用！小贴士：鸡肝比较软一点，如果是给小宝宝吃，比猪肝好。

方法二

主料：鸡肝50g、大米50g、木耳50g、菠菜50g。辅料，食盐适量、调和油适量，做法：1、准备好所有材料，鸡肝和木耳切碎备用，2、菠菜焯水然后切碎备用，3、先将粥熬好，4、然后放入切碎的木耳和鸡肝，接着放一点油，5、搅拌均匀，6、接着再放入切碎的菠菜，7、最后放少许盐调味即可。

方法三

小儿继发性癫痫ext-align:left;">主料：鸡肝100克、大米150克，辅料：精盐、味精各2克，胡椒粉少许，做法：1、鸡肝洗涤整理干净，切斜刀厚片，焯水烫透备用。锅中倒入稠粥上火烧沸，加入鸡肝、肉松、葱姜末及调味料，搅拌均匀，出锅装碗即可。

鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏。鸡杂之一。呈大小双叶，叶面有苦胆和筋络（加工时须摘去）。其色紫红，质细嫩。宜卤、炸，或者制作成鸡肝粥，老人小孩都很适合吃。因其分丰富的营养和特殊功效，使得鸡肝成为补血养生的最佳食物。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养功能，是最理想的补血佳品之一。

（责任编辑：杨绮琴 ）

文章关键词：

黑木耳为什么需要泡水？

黑木耳有哪些营养价值？

黑木耳可以补肾吗？

红薯的营养价值有哪些？

大白菜，又称菘菜、白菘、地菘。中医认为，其性味甘平，有化痰止咳、退烧解毒的功效。大白菜质嫩味鲜，营养丰富。每100克白菜中含有维生素C3……

提起核桃，不少人还能回忆起小时候，每当考试前吃核桃“补脑”的情景。其实，小小的核桃不但能健脑、美容，最新研究还发现，常吃核桃可以降低人体……

寒冬时节，人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内，故冬季养生十分重要。不过，冬季究竟吃什么食物才最滋补呢？虽然冬季的食材很多，却不可胡吃……

中医认为莲藕入心、脾、肺经，生藕性味甘、寒，有消瘀清热、除烦解渴、止血健胃之功效；熟藕有补心生血、健脾开胃、滋养强壮之功用；煮汤饮用能通……

这道汤是我们很喜欢的一道汤，白萝卜和牛肉是经典搭配，可以起到健脾消食的作用。吃的时候可以直接调味喝汤，也可以用蘸汁来吃肉肉，营养健康味道……