饭炒蛋的做法，如何做洋葱炒蛋

鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为，嫩炸为%，炒蛋为%，荷包蛋为%，老炸为%，生吃为～。此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。待白饭炒至松散干身之后把打匀鸡蛋黄浇饭上面再适当枷点点油然后不断地翻炒至蛋黄与白饭融合带点金黄色之后加入大虾、玉米粒木瓜和黄瓜片再翻炒下最后上碟撒点葱花饭上面装饰

材料 蛋2个，饭3两，盐0.5小匙，辣椒2汤勺，其他配料适量
做法 1.鸡蛋打碎，搅拌，加盐，加一点点水。
2.取小葱几根，只要葱白，切成末。
3.大火，鸡蛋煎成金黄色，用锅铲弄成小块，越小越好。
4.小火，倒入饭一起炒，加盐少许，饭要炒成晶莹状。
5..起锅前加葱白翻炒几下。
小诀窍 加点爱心
 

第大窍门：鸡蛋和西的比例非常主要，要是少了，炒蛋吃起来能感觉味道不足、油腻、干涩;番茄多了会太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。通常咱们用两鸡蛋配上微型番茄两个。不错的原料搭配不仅是美味基础，而且是营养均衡得保障。杨力告诉生命时报记者，苏叶南京癫痫那家医院好炖蛋、炒蛋或者蒸蛋都能起到解表散寒的功效，但苏叶炖蛋食疗效果更好。

晚餐：面条、菠萝炒鸭片、什锦炒蛋就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为，炒蛋为%，煎炸为%，开水、牛奶冲蛋为%，生吃为～。此来说，是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。

注意：先关火，并且最后出锅时才加盐，正是番茄炒蛋的一个密技。您会发现，当您把菜端到桌上，再去把BF叫来时，番茄刚好释放出了足够的、恰到好处的、味道纯正的新鲜汁水！价低易购、营养丰富，是物有所值的日常食品。家庭含菜肴大多是煎、炒蛋、红烧蛋、或炖羹烧汤，品种变化不大。在节日里用鸡蛋变些花样制作些美味佳肴，例如炒鲜奶、溜黄蛋及西点椰奶等，一定能受到家人的喜爱。