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香糯窝窝头怎么做好吃,玉米窝窝头的做法

手上沾少许豆油,取剂子在手心搓成球形后,剂子放于左右手心,右手大拇子顶住剂子,以右手大拇子为中心转动剂子,一边转动一边右手大拇子使劲顶住剂子,辅以其他四指收边,逐渐形成一个中间凹孔的半球形窝头胚;糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b多量淀粉等营养成分。

材料 水磨糯米粉200克,玉米粉100克(不是玉米淀粉哟),白糖50克,清水适量
做法 1、将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个大碗内,混合均匀话,和面时可将面团和到耳垂般软度即可,如果喜欢较硬,那么和面的时候就要少加水,将面团和得稍微干一点
 

喜欢吃糯米糍的人,大概都会爱上这款椰香糯米团。椰丝香味浓郁而霸道,吃上一颗就已经满嘴余香;糯米球里面的花生脆又香,与糯米QQ的口感截然相反,口感层次丰富。不过糯米比较难消化,肠胃不好的人不要一次性吃太多,以免造成消化不良。糯米略洗,倒出多余的水,静置小时后,用电饭锅蒸熟糯米饭,煮饭水/用调味椰浆替代。将蒸好的椰香糯米饭伴着新鲜软滑的芒果肉,再淋上一些调味椰浆即可。

原料鲜南瓜花(雄花)~朵,鸡蛋个,葱末,精制盐,味精,精制油。制作将南瓜花去梗(花柄及花拖),洗净,鸡蛋打入碗内特色菜肴,放入盐,搅匀。油锅烧热,下葱花炒肴制作,倒入鸡蛋,炒至九成熟。将花倒入拌炒,当花与鸡蛋结成块状时,放入味精,随即装盘。特点色泽金黄诱人,具特有香味,香糯适口。营养评析富含优质蛋白,是生物价值最高的食物。且富含卵磷脂,对预防动脉硬化及心脑血管疾病有益。美中不足是蛋黄内胆固醇含量过高,因此,提倡适量食用(青少年每天个,老年人每天个)。南瓜花能清除疲劳夏天菜肴,增强体质,对中风、便秘、贫血有辅助疗效。还可调节神经全国癫痫治疗十佳医院,改善失眠。用粉做窝头,口感比较硬,加入豆浆和豆渣替代水来做窝头是个好主意。其中的纤维有吸水性能,而其中的大豆卵磷脂会让窝头变软。再加点鸡蛋和小米粉,口感更好。因为中的蛋白质缺乏赖氨酸,枷豆浆之后,大大提高了窝头的营养价值。

烹调合理:蔬菜要尽量做得清淡,可以凉拌、放少量油急炒或蒸煮。要尽量避免烹调油炸食品。经常做八宝粥、豆饭、豆面窝头等原料多样的主食。糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B多量等营养成分。

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