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发布时间:2022-04-30 00:09:36
更新日期:2015-10-05 19:09:00 栏目: 来源: 被下厨房 次
,猪脚,含有丰富的胶原蛋白,有营养
&nbs贵阳哪治癫痫好p;老干妈烧猪脚用料工具
主料:猪脚(500克)辅料盐(适量)干(适量)香料(适量)
厨具: 高压锅、炒锅分类荤菜宴客菜葱香焖半小时普通难度 精彩推荐:南昌那家医院看癫痫好255, 0, 0); font-family: Simsun; font-size: medium; white-space: normal;">猪脚的做法
老干妈烧猪脚的做法:
1.主要食材和配料
2.大料(,桂皮),蒜头
3.将猪脚过开水后,一定要过冷,这样吃来才Q
4.捞出沥干水分,待凉
5.油锅下香料爆香,下一点点白糖
6.翻炒均匀,下老干妈 加点点老抽,一定要放点红糖哦,这样上色才漂亮
7.加点点老抽,一定要放点红糖哦,这样上色才漂亮
8.继续翻炒,上色
9.高压锅的水烧开,把炒好的猪脚倒进去,
10.开后上盖,上汽后转小火压10分钟左右
11.,开锅放葱或即可
小窍门:
没有高压锅,可以用砂锅炖,时间会久。
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