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发布时间:2022-04-30 00:09:35
更新日期:2014-10-25 15:35:00 栏目: 来源: 被下厨房 次
1.买回来的排骨清洗干净之后斩小块。
2.用少许生抽腌制。
3.不粘锅热少许油将排骨煎炒。
4.水豆腐切小块。
5.将水豆腐煎直至金黄。
6.将煎好的排骨放入豆腐里。
7.加水和适量生抽蒜米调好味道之后大火烧开。
8.烧至收汁即可。
做这款菜,想要排骨香口的,先将排骨煎好然后再烧。水豆腐也是煎至金黄才和排骨一起烧,这样豆腐就不会碎。
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