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发布时间:2022-04-30 00:09:42
芽:清热利湿、润肤、富含素
黄140克 香干5块 红椒1个 大蒜3瓣 生抽1又1/3大匙 砂糖1茶匙
1.黄豆芽洗净沥干水份。香干切成长条,红椒去籽切成细条,大蒜去皮切成片
2.锅内冷油,放入豆干,大蒜片(炒豆干需冷油下锅,慢火煸炒北京哪里治癫痫好至偏干,才够香有嚼劲)。小火煸炒至豆干出香味,变的略硬
3.放入豆芽
4.紧接着放入红椒丝,及生抽1又1/3大匙砂糖1茶匙
5.大火快炒,用铲子把所有材料混合,约1分半钟即可出锅。(炒豆需要用旺火快炒,不要在锅内南昌专业癫痫病中医院停留太长时间。要把豆芽炒到刚好软身,又不至于软烂就可以了。)
我所说的大匙和茶匙是烘焙中的称量工具哦,不是一般的大匙小匙哦。