拌酸辣白菜心的做法_怎么做拌酸辣白菜心_如何做拌酸辣白菜心

　　拌酸辣白菜心的做法简单是的常见菜，不一定要看拌酸辣白菜心视频才能学会，但怎么做拌酸辣白菜心最好吃，跟着的做法图解来做这道拌酸辣白菜心吧。

　　菜系及功效：谱

　　口味：酸辣味工艺：拌

　　主料：白菜300克

　　调料北京癫痫病到哪看好：盐3克,醋5克,白砂糖2克,酱油4克,泡椒15克,姜5克,花椒3克

　　 1. 将白菜去叶取白菜心洗净，切成长丝，用沸水烫一下，加精盐拌匀腌渍2小时，再挤去水分，放入大碗内；

　　2. 泡椒洗净切成细丝；

　　3. 姜去皮切细丝；

　　4. 将醋、酱油、白糖、泡红辣椒丝，姜丝和花椒放入另一碗内拌匀，再倒入白菜丝中，稍加搅拌，盖好30分钟后即成。