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彩绘蛋糕卷的做法_怎么做彩绘蛋糕卷_如何做彩绘蛋糕卷

怎么做彩绘卷好吃?需要哪些食材?家常美食网木子甜品老师为您提供彩绘蛋糕卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味彩绘蛋糕卷。

很少跟大家分享食谱,因为自己真的是很懒的一个人,最近在做彩绘卷,过程中拍下了图片,赶紧来跟大家分享一下。如果正在浏览菜谱的你刚好需要这样一篇食谱,也刚好我做的是你喜欢的,那还等什么,赶紧收藏起来吧,希望我的癫痫疾病的治疗方法哪个比较好 癫痫病治疗分享对你有帮助。

一、彩绘糊部分,黄油30g,蛋白30g,低粉30g,糖粉25g,食用色素适量,二、蛋糕体部分,蛋黄4个,55g,油或其他无味油35g,低筋粉75g,蛋白4个,细砂糖65g,三、夹心,淡200g,细砂糖16g

步骤1:黄油隔水融化放凉备用,蛋白加入糖粉搅拌均匀南京癫痫病医院后筛入低粉拌匀,加入放凉的黄油搅拌均匀,根据自己要画的图案进行分组调色,装入裱花袋备用。

步骤2:裁一张根28*28cm方形烤盘一样大小的油纸,把油纸覆盖在要画的图案上(可直接打印出来或直接覆盖在平板电脑、手机上)用可食用色素笔临摹出来。注意??1??如果要画字体,一定是反着的字体,这样做就做出来武汉哪家医院治癫痫才是正的字体。2??经常做彩绘卷尽量买一个彩绘卷透明硅胶垫,比油纸好用。

步骤3:根据图案调好的颜色

步骤4:依次将调好的颜色填充在图案上,彩绘糊填充不要太薄,否则容易粘在油纸上,也不要太厚,容易断层。填充好后放入冰箱冷藏备用

步骤5:接着操作蛋糕体部分,跟戚风蛋糕做法相同。蛋黄蛋清分离,蛋清的盆中无油无水,先操作蛋黄糊部分。蛋黄打散加入油搅拌均匀,加入牛奶搅拌均匀

步骤6:筛入低粉,用手抽划一字拌匀(用力刮匀,不要用刮刀)

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