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发布时间:2022-04-30 00:09:36
的做法简单是的常见菜,不一定要看桂花牛肉视频才能学会,但怎么做桂花牛肉最好吃,跟着的做法图解来做这道桂花牛肉吧。
菜系及功效: 补虚养身食谱
口味:咸鲜味工艺:炒
主料:牛肉(瘦)300克
辅料:150克,100克,青葱15克,(鲜)20克
调料:白砂糖5克,白酱油20克,味精1克,料酒20克,香油15克,淀粉()5克,油50克
色泽美观,肉嫩味香,清爽利口。
1.将牛肉剔去筋膜,切成细丝,放碗中,加料酒5克略拌,用干淀粉抓匀,水发香菇去蒂洗净,切丝;荸荠切丝;鸭蛋磕入碗中搅打均匀。
2.炒锅上旺火,放油少许,下青葱丝、香菇丝炸香,投放荸荠丝、牛肉丝,放清汤,加白酱油、白糖、味精、料酒15克炒匀全国治癫痫医院排行榜,淋入麻油装盘即成。
备清汤10克。
小帖士-:
鸭蛋:鸭蛋不宜与鳖鱼、、桑葚同食。