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红烧茄子的做法_怎么做红烧茄子_如何做红烧茄子

怎么做红烧好吃?学做红烧茄子需要哪些食材?家常美食网小妮子063老师教你轻松做出好吃好看的红烧茄子。

本食谱来自【小妮子063】老师分享的红烧茄子的做法,所属分类:、午餐,需要烹饪时间:,烹饪难度:。癫痫可以痊愈吗>

主料:茄子,青辣椒,酱油,淀粉,白糖,鸡精,盐

1. 茄子一个,削皮切好,青辣椒、大蒜切好备用。茄子放少许盐抓匀,5分钟左右倒掉腌出的水,加淀粉抓匀。

2. 起油锅,加入茄块炸至金黄捞出控油。

3. 另起锅,倒入少许油,加大蒜爆锅,加入茄块、青辣椒翻炒,倒少许酱油,水淀粉,鸡精,翻炒片刻加入白糖。

4. 出锅啦!

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