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发布时间：2022-04-30 00:09:37
怎么做美味多汁生煎包好吃？学做美味多汁生煎包需要哪些食材？家常美食网萌桃姐姐老师教你轻松做出好吃好看的美味多汁生煎包。
本食谱来自【萌桃姐姐】老师分享的美味多汁生煎包的做法，所属分类：、主食、、午餐、一家三口，需要烹饪时间：1小时以上，烹饪难度：配菜(中级)。
主料：猪梅花肉500g，紫甘蓝100g，50g，高汤适量，盐适量，生抽适量北京哪里治癫痫病，大葱1根，五香粉shi?liang，中筋面粉700g，酵母适量
1. 把面粉酵母放到盆里、温水和面！
2. 放到温暖处发酵！至面团的两倍大即可！
3. 把肉馅放到碗里、加入高汤、盐、生抽、五香粉、葱花拌匀，加入（水发香菇提前泡好）香菇碎，切好的紫甘蓝，放适量的食用油拌匀！
4. 发酵好的面团加扑面揉匀，再醒10分钟！
5. 把醒好的面团揉搓长条、切段、按扁、擀皮！皮子中间厚外圈薄！
6. 把馅放入面皮中，捏褶，收口即可！
7. 锅中放适量的油，小火，放入包好的包子，煎到底部有些硬壳！
8. 加入没过包子四分之一的温面水！盖盖转大火！到水分蒸发掉、期间可以放入！
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9. 小火慢煎一下下撒上葱花就可以出锅了！
大家在烹饪美味多汁生煎包的时候，有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还会每天更新热门影视剧的百度云资源，美食和煲剧两不误）。