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海鲜菠萝饭的做法_怎么做海鲜菠萝饭_如何做海鲜菠萝饭

  怎么做海鲜饭好吃?学做海鲜菠萝饭需要哪些食材?家常美食网为您提供海鲜菠萝饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味海鲜菠萝饭!

  1、将所有材料准备好,米饭事先煮熟,也可以前一晚先煮好饭,隔天中午再炒

  2、青豆玉米粒放入开水中焯烫熟,捞出沥干水分,虾冷冻一下至硬壳后去除外壳,抽去虾泥,菠萝洗净后切成小方块,放入盐水中浸泡备用,蟹味棒切小粒

  3、生腰果每粒对切成半,放入无油平底锅内小火烤香,注意不要烤糊了,盛出备用(也可以放在烤箱里烘烤一下)

  4、平底锅内倒入少许油,打入鸡蛋滑散后盛出备用

  5、再在锅内倒入适量油,加热后倒入,青豆,玉米粒,蟹味棒一起炒香至变色

  6、把煮熟的米饭搅散加入,翻炒均匀后加入盐和生抽,胡椒粉,鸡精

  7、炒匀后加入沥去盐水的菠萝粒,再次翻炒均匀

  8、关火,撒入烤香的腰果,盛出食用(腰果最后加入到表面就可以,不要在炒饭的过程中加腰果翻炒,那样吃起来就不酥脆了)

  家常美食网小窍门:煮米饭时比平时少加一些水,炒饭用的米饭不要太过软烂

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