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发布时间:2022-04-29 23:16:02
怎么做冻肓蟹煲好吃?学做冻豆腐肓蟹煲需要哪些食材?家常美食网爱跳舞的老太老师为您提供冻豆腐肓蟹煲的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的冻豆腐肓蟹煲。
都说靠海吃海~~~俺这个住在沿海城市的煮妇,做的最多的菜当然就是海鲜了。冻豆腐里放只肓蟹,用砂锅煲南宁哪治癫痫病最好着,在冬天的饭桌上,别提有多鲜美了!
1、准备好肓蟹,冻豆腐,黑木耳泡发好.
2、肓蟹用刷子洗净,去底盖,去鳃,去胃,切半,撒些淀粉.
3、锅里油热,放入肓蟹,稍微煎至转色,盛出.
4、取小砂锅,放入冻豆腐.
5、放入黑木耳,放入肓蟹,加姜片,葱结.
6、放入蟹盖,料酒,适量清水,中火煮开,小火20分钟.
7、加些盐,先抽,胡椒粉煮开.
8、撒些葱花即可上桌.
1.冻豆腐是事先放入冰箱冻好的。
2.用鲜豆腐做也可以.