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发布时间:2022-04-29 23:16:12
怎么做灌饼好吃?学做鸡蛋灌饼需要哪些食材?家常美食网社会微姐老师教你轻松做出好吃好看的鸡蛋灌饼。
本食谱来自【社会微姐】老师分享的鸡蛋灌饼的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜失眠、胆固醇高、神经衰弱的人。
自己在家里做,非常简单也非常好吃!
主料:普通面粉适量,温水适量,鸡蛋1个,盐适量,食用油少许,一根,辣条一包,甜面酱适量,适量
1. 第一部就是弄适量的面粉,往面粉里加少许的盐,可以放两三个鸡蛋,加温水揉面!
2. 然后面团醒半个小时,将面团�I成圆片,别太厚,越薄越好!
3. 锅热加油
4. 将�I好的面饼放入锅中,然后在翻一翻!
5. 然后掀起一半儿,往饼下面打一个鸡蛋!
6. 打完鸡蛋,将饼盖住,用铲刀匀一匀,然后在翻过来,鸡蛋就会贴在饼上喽!
7. 翻过来后,往上面放一些甜面酱,喜欢吃辣椒酱的可以放点!
8. 放完甜面酱后,往上加一些火腿,辣条,生菜,喜欢吃葱的辣椒的也可以放哦!(火腿在锅里煎一煎更好吃哦!嘿嘿
9. 然后咱们再把它卷起来!一道美味的灌饼就做好了,可以开吃了!
10. 嗯(⊙_⊙)好香哦!