粉蒸肉的做法_怎么做粉蒸肉_如何做粉蒸肉

　　个人觉得这道菜真是大爱，做菜的时候先把肉处理腌制好，接下来上锅蒸熟就可，简单、美味又大气。这次用了和，拌上蒸肉，慢火蒸熟，肉软糯不腻，渗透了蒸肉香味的土豆也很鲜香，连家里不爱吃肥肉的美食家也吃了两块呢

　　蒸锅

　　1.五花肉洗净沥干。

　　2.切成大薄片。

　　3.加入生抽、料酒、盐、豆腐乳、豆腐乳汁、白糖、胡椒粉搅拌哈尔滨治癫痫公立医院均匀，放置1小时使其入味。

　　4.土豆去皮洗净切厚片。

　　5.腌制好的五花肉裹上蒸肉米饭。

　　6.裹上米饭的肉铺在土豆上。

　　7.放入蒸锅，大火烧开后转小火蒸1小时。

　　8.放上葱花。

　　9.蒸好的肉软糯不腻，渗透了蒸肉香味的土豆也很鲜香，很美味

　　肉可以选择或五花肉，底菜可以按自己喜好选择，土豆、、等都可以。