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发布时间:2022-04-29 23:16:10
怎么做炒肉丝好吃?需要哪些食材?家常美食网【悦悦玉食】老师提供豆角炒肉丝的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的豆角炒肉丝。
分类:热菜,
使用的厨具:炒锅
口味:咸鲜,工艺:炒,耗时:十分钟,难度:简单
主料:豆角适量,猪瘦肉适量
辅料:盐少许,料酒适量,生姜少许,粉适量,生抽适量,大蒜适量
一、猪瘦肉洗净,切丝,加入料酒,少许盐,红薯粉抓匀腌制10分钟左右。
二、豆角洗净,掐去两头,斜切成丝。
三、生姜切丝,大蒜切末备用。
四、锅中加水中医治疗小儿癫痫偏方烧开,放入腌制好的肉丝,焯熟,盛出沥干水分。
五、炒锅洗净,加入适量油,放入姜丝炒香。
六、倒入豆角翻炒。
七、豆角炒软后,加入小半碗水,将豆角焖煮熟。
八、豆角炒熟后,加入煮好的肉丝,蒜末,加入适量生抽,翻炒均匀即可。
豆角一定要炒熟!