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发布时间：2022-04-29 23:03:48
本食谱来自【蓝色热带小小鱼】老师分享的清蒸的做法，肉类、午餐；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做清蒸排骨好吃？学做清蒸排骨需要哪些食材？家常美食网蓝色热带小小鱼老师为您提供清蒸排骨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味清蒸中医治疗癫痫的方法排骨。
排骨的做法多种多样，我家经常做红烧味的，其实清蒸排骨更营养更鲜嫩可口呢，今天就给家人换换口味吧~~
主料：肋排2根，植物油适量，白酒适量，盐适量，味极鲜适量，白砂糖适量，淀粉适量，1个
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1. 排骨用水浸泡半个小时，泡去血水，期间换几次水
2. 排骨加入适量白酒，盐，味极鲜，白砂糖和淀粉
3. 所有调料用手拌匀后，放入冰箱保鲜层腌制3个小时（想更入味的话腌制时间可以长一些）
4. 土豆削皮后切小块，用水泡一会儿，洗净控水，均匀的码入盘子底下一层
5. 排骨腌制好后，放在盘子里的土豆上，蒸锅加水大火烧开，放入盘子蒸15分钟，焖3分钟后即可关火取出
6. 成品图