韭菜鸡蛋粉丝包的做法_怎么做韭菜鸡蛋粉丝包_如何做韭菜鸡蛋粉丝包

本食谱来自【斯佳丽】老师分享的包的做法。所属分类：谷类, 淀粉类，适宜人群：一般人群都能食用。

怎么做韭菜鸡蛋粉丝包好吃？学做韭菜鸡蛋粉丝包需要哪些食材？家常美食网斯佳丽老师为您提供韭菜鸡蛋粉丝包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味韭菜鸡蛋粉丝包。

尝试做不同馅的，看看哪种味道最好吃，最后得出结论， 经典的组合：韭菜、鸡蛋、粉丝是最受我家欢迎，当然为了更鲜美， 一般都会加点油煸香的虾皮，起到画龙点睛的作用。家人的人就好这一口， 韭菜的味道特别提香，没有加多少调料，很原味，但是就是鲜美。 虽然没有肉，但这种鲜香的味道非常诱人的，这馅料包、做都非常不错哟。

主料： 面粉250克，韭菜1把，鸡蛋2个， 粉丝1小把，干虾皮1小贵阳治癫痫权威医院蝶

辅料： 料酒 1小勺，发酵粉适量，油盐适量

1. 将发酵粉用30度左右的水划开， 再放入面粉中混合；

2. 将它和成光滑的面团后加盖放在一边发酵；

3. 粉丝放入水中煮软；

4. 鸡蛋打入碗中， 加入盐和料酒， 拌均匀；

5. 热锅凉油， 倒入鸡蛋液；

6. 慢慢煎至定型后用筷子划成小块后盛入碗中；

7. 将煮好的粉丝放入碗中， 用剪刀剪成小段；

8. 将炒好的鸡蛋、韭菜和粉丝放入碗中；