辣椒炒鸡的做法_怎么做辣椒炒鸡_如何做辣椒炒鸡

　　怎么做辣椒炒鸡好吃?学做辣椒炒鸡需要哪些食材?家常美食网为您提供辣椒炒鸡的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味辣椒炒鸡!

　　准备时间：无

　　制作时间：10-20分钟

　　用餐人数：1-2人

　　最擅长的辣椒炒鸡，辣起来不要命

　　1.新鲜的鸡切成小块，用料酒、盐先腌十分钟左右
　　

　　2.姜、蒜切片，葱切片备用

　　3.花椒大料

　　4.干辣椒丝，青辣椒

　　5.在锅中留底油，大火烧热，放入姜、蒜片爆香，随后放入辣椒段拉萨治癫痫哪里好和花椒，小火煸炒出麻辣香味，然后放入鸡块翻炒，最后撒入盐、鸡精、白糖和葱段炒匀起过即可。

　　盐在腌制鸡块的时候要一次加足，否则等到炸好后再撒盐只是让盐附着在表面，完全入不了味