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发布时间：2022-04-29 23:07:55
本食谱来自【依依美食】老师分享的素馅水晶粉果的做法，素食主义、、小吃；需要烹饪时间：1小时以上；烹饪难度：掌勺(高级)；
怎么做素馅水晶粉果好吃？学做素馅水晶粉果需要哪些食材？家常美食网依依美食老师为您提供素馅水晶粉果的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味素馅水晶粉果。
晶莹剔透的粉果皮，是不是很诱人呢？很简单，因为做粉果，用的是澄面，用了澄面，所以蒸熟以后才会有透明的效果，用澄面做点心，最重要的就是用热开水烫面，要慢慢地加入热开水，边加水边用筷子搅拌，要让所有的面粉都用热水烫到。 澄面做的点心，一定要趁热食用，冷却以后，面皮就会变硬，影响口感了，就算是重新蒸软，口感也大不如第一次的好吃。
主料：澄面300克，干冬菇50克，甜粒200克，150克，100克
癫痫病怎样去治疗辅料：玉米淀粉90克，热开水420ml，黄油15克
1. 胡萝卜削皮后切小丁，泡软的冬菇也切小丁，韭菜清洗干净同样切小丁；
2. 热油锅，放进胡萝卜丁炒至软身；
4. 加入冬菇丁，翻炒均匀；
5. 加入泡冬菇的水，盖上改造煮2分钟；
6. 放进韭菜碎，放盐，煸炒至韭菜断生即可；
7. 锅里的馅料盛起备用；
8. 准备面皮的用料；
9. 澄面和玉米淀粉混合过筛，刚煮开的热水缓缓加入，边加边用筷子搅拌成雪花状，加水一定要慢，要让所有的粉类都被开水烫到；