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梅汁苦瓜的做法_梅汁苦瓜怎么做_梅汁苦瓜的家常做法_飘香美食【心食谱】

2条,1条,姜6片,白5粒,1/2杯,水6杯,盐1茶匙,1茶匙,糖3大匙

1.苦瓜去头尾切对半(不要去籽为佳),洗净;辣椒切斜片,姜切片备用。呼和浩特哪个癫痫病医院好p>

2.热油锅,当油温烧至约170℃时,放入作法1的苦瓜以中火炸至表皮呈金黄色时马上起锅沥油

3.另起油锅,先爆香辣椒片、姜片入调味料煮开放入苦瓜及白梅子果肉,以小火煮约30分钟起锅,待凉时用口感更佳。

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