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发布时间:2022-04-29 23:16:32
食谱原料
主料:豌豆(100克) 核桃(20克)
辅料:淀粉(豌豆)(15克)
调料:白砂糖(100克)
制作方法
1. 豌豆放在热水里,煮软,磨成泥。
2. 锅里放水和白糖,把豌豆泥放入煮开,用水溶生粉勾芡,冷却后,放入冰箱冰凉。
3. 核桃泡在热水里,去膜,放入油里炸,不要炸焦了。
4. 把凉好的豌豆泥盛在碗里,将炸好的核桃弄碎,撒在上面。
健康提示
用新鲜的豌豆作的甜点,味道很香,也可用冰冻的豌豆来做,豌豆含丰富钙质。
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