茄子炒青椒的做法_茄子炒青椒怎么做_茄子炒青椒的家常做法_丁谓申【心食谱】

长型 半条, 一颗, 两颗, 些许,白醋 些许, 一大匙, 1/2大匙,盐 些许

1、茄子洗净斜切片，青椒洗净切丝，蒜切末。

2、热锅，倒入些许橄榄油，爆香姜丝蒜末，放入青椒和茄子翻炒，加进 调料 炒匀，起锅前淋点醋快速炒匀即可。