无锡美食：无锡肉骨头

虾去壳留尾,剖开去除肠泥

配菜切片

粉丝泡热水至软取出南宁癫痫病权威医院p>

铺在漏勺上

放入高温油锅中用大火炸,上面的勺子要压至定型才能放开,炸至酥脆

小黄瓜与米粉装饰

虾球与醃料拌匀

用少许油炒至7分熟取出

炒香洋葱

放入红萝卜和凤梨调味

加小黄瓜用太白粉水勾芡,倒入虾球

拌匀起锅就完成了