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发布时间:2022-04-29 23:16:29
将蒜头去膜切成蒜末,热锅,入2小匙的橄榄油,再将蒜末放入爆香。
虾仁洗净沥干水份后放入锅内拌炒。
重庆癫痫病到哪里治好将5颗鸡蛋敲去蛋壳,放入深碗内。
在碗内加入适量的水份,如果想吃松软的虾仁蛋煎水份约要和鸡蛋的量一比一,如果想吃Q一点的口感,就请减少三分之一的水量。
加入1匙的树薯粉,树薯粉在这里可以增加鸡蛋的口感。
加入1小匙高鲜味精拌匀。
将拌匀的蛋液倒入锅内和虾仁充份混合一起煎,这时可以利用锅铲将已煎熟的蛋液推开,让生蛋液继续重庆专业的癫痫医院煎,这样煎出来的虾仁蛋煎才会内熟外金黄。
上桌前记得洒些黑胡椒粒,让虾仁的鲜味更上一层。