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颗粒花生小饼_颗粒花生小饼的做法饼干

来源:工作餐菜谱   时间: 2019-05-18

是最爱的食物之一。有天食堂有花生小饼,其貌不扬,可是脆脆香香的,很好吃,于是厚脸皮央食堂妹妹写了方子回家操练,确实是非常快手的美味小点。

颗粒花生小饼

1.先取些花生烤香去皮,装入厚实一点的塑料袋用擀面杖压碎粒;

2.花生油50克、清水50克、蛋液15克、白糖80克(我减量了)、无铝泡打粉1.5克癫痫病该怎么治疗呢放入盆中;

3.搅打均匀;

4.筛入低粉150克;

5.拌匀成质地均匀的稠面糊;

6.面糊装入裱花袋;

7.在铺了锡纸的烤盘上挤均匀的圆形,大小可重庆哪家医院治疗癫痫正规以看自己喜欢,此时预热烤箱175度(我烤箱温度偏高);

8.撒入花生碎,用一把小勺压入面糊。烤约17、8分钟。

以前尝试过自己做这样的小饼干,比较失败处在于花生颗粒烤熟后会掉,饼干表面不仅没有花生,还留下颗粒压出的小坑,令我沮丧。这个方子做出来的面糊状态是没法用手塑形的,不是面团,只能用裱花袋挤,烤出来,花生颗粒依然会好好的呆在饼干上。所以,做做菜,自己动武汉市看癫痫病医院手试探很重要,可刚开始如果有好方子可以遵循,是会事半功倍,为自

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