您现在的位置:

鹿肉怎么做好吃 >> 正文 >

蒜香香辣炸鸡_蒜香香辣炸鸡的做法私家菜

今天,超人气闪亮登场了,无论是造型还是口味上那真是堪比KFC,纯正自制调味粉,自制裹鸡粉,空气炸锅制造,超棒的蒜香香辣炸鸡。接着是自制辣椒粉,辣椒面,椒盐粉,燕麦炸粉和那些关于大蒜粉的介绍。

其实之前一直都在研究,外面的炸鸡到底是怎么产生那种类似鳞片一样的脆皮呢?有人说是专门加工的炸鸡粉,有人说是放小苏打,炸鸡粉一定不靠谱,不安全,小苏打貌似也不不是最健康的方式。也算是机缘巧合吧,本来是想用糠试试的,结果没有了,又不高兴去买。就拿了家里最传统最普通的燕麦片,燕麦片的颗粒度好像又太大了,没关系,粉碎一下,稍稍粉碎一下就好,可不要变成粉末了,就有那种有大有小的中间状态最好。裹在炸鸡上,炸出来的效果很好,很有鳞片的感觉。从头到尾自制的炸鸡料,只要你想要加的材料,都可以试试。辣椒粉椒盐粉黑胡椒粉都可以在家里加工,只是一定要注意带口罩,不然一定会打喷嚏,加工好的调味粉装在瓶子里,外癫病痫用药治疗存在哪些后遗症 大家看看吧带加工好的燕麦粉,方便使用,想什么时候做炸鸡都可以。我称他们为,炸鸡三剑客,辣椒粉,椒盐粉,燕麦粉。

超人气炸鸡堪比KFC【蒜香香辣炸鸡

材料:鸡翅根7个,大蒜头1/3个,洋葱1/3个,辣椒干适量,自制椒盐粉适量,料酒5ml,盐适量,普通燕麦片适量

蒜香香辣炸鸡的做法

1.准备炸鸡腌料,自制椒盐粉和辣椒干

2.辣椒干洗净吹干,放入研磨机中打成细末,装瓶备用

3.将研磨机冲洗干净,放入小半个大蒜头和小半个洋葱,再加入20ml左右的水

4.将大蒜头和洋葱打碎成泥状,细腻些效果更佳

5.事先将鸡翅根洗净,放入少许料酒和盐腌制入味,再将打好的大蒜泥倒入拌匀

1

© http://www.zsugy.com  北京口碑好的癫痫病医院_北京癫痫要花多少钱    版权所有