工作餐菜谱

您现在的位置: 首页 > 鹿肉怎么做好吃 > 正文内容

热干面怎么做_热干面的做法武汉小吃

来源:工作餐菜谱   时间: 2019-05-18

热干面的制作,没有复杂的调味料和配菜,精华在于面,武汉人用的是碱水面,没有碱水面卖的地方,可以在家自己制作碱水面,,咱们一起做起来。

武汉小吃:热干面

一碗香到梦里的小吃:武汉热干面

食材:面粉:450克食用碱:4克食盐:3克水:适量

拌面用料:芝麻酱、生抽、泡菜、辣椒油、蒜水、花生碎、食盐、香菜

先天性癫痫病该怎么治: center">

热干面怎么做

1.准备好食材。

2.将面粉和食盐一起倒入和面桶里。食用碱和水一起化开,加盖后启动机器,从注水口缓缓倒进碱水和面,为了使面更加筋道,我用了两次和面程序。水的用量,是按照面条机2平杯面粉的用量进行。

3.和面完毕,启动切面程序,面条自动出来。刀口选用圆切面模具。

4.为方便食用,面条根据合适的长度直接截断为什么我女儿服用开浦兰以后发病次数明显多了,以前一年一两次,现在两个月发病四次?备用。

5.大蒜用捣蒜器捣碎,加入清水、香醋、食盐、芝麻油和生抽搅匀备用。芝麻酱加入芝麻油稀释备用。香菜、四川泡菜和花生米一起切碎备用。

6.锅烧开水,下入碱水面煮至8-9成熟。

7.捞出,放入大盘里,加入适量炒菜油,放在风扇下拌匀吹凉。

8.拌好的面静置那里,吃的时候可以入开水锅烫一次,捞出放入大碗中,加入芝麻酱、哪家医院看癫痫病好调味蒜汁、生抽、食盐和味精,再放入香菜、四川泡菜粒和花生碎。拌匀即可食用。

美食小提示

1.味精放入碗底,和生抽食盐一起先化开再用。

2.泡菜粒可以改为榨菜粒,或者是自己喜欢的小咸菜。

3.没有风扇吹面的,和我一样,放在抽油烟机下面吹吧。羊癫疯可以治好吗p>

关键词:

全麦面粉营养价值

全麦面粉含丰富的维生素B1、B2、B6,B3,钙、铁、锌等微量元素,是市场常见面粉中营养价值最高的面粉。全麦面粉营养丰富,是天然健康的营养食品。全麦面粉在掌心搓开,可以看到有粉碎的麸皮在里面,口感较一般面粉粗糙,麦香味更浓郁...

北京军海癫痫医院

© ms.vclzw.com  工作餐菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2