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发布时间:2022-04-30 00:19:26
主料:
面条(适量)、雪菜(适量)、肉丝(适量)、嫩肉粉(适量)
辅料:
葱(适量)、浓汤宝(一盒)、盐(适量)、酱油(适量)、香油(适量)、料酒(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
做法步骤:
1、雪菜一袋,取出用水洗一下。
2、把洗好的雪菜切成末。
3、猪肉切成丝。
4、把肉丝用盐、料酒、嫩肉粉、酱油腌一下。
5、葱姜蒜切好备用。<南昌什么医院治癫痫/p>
6、锅放底油,油热后放入葱姜蒜爆香。
7、放入肉丝煸炒,加少许料酒,然后放入雪菜,一起炒。
8、加入水,煮。
9、浓汤宝一盒,放入锅中,同时加入盐调味。(浓汤宝的量看你锅里水的量,水多加一盒,不多加半盒。)。
10、煮一锅面条。
11、面条熟后,过下凉水。
12、煮鸡蛋一个。
13、将煮鸡蛋去皮,一切两半。
14、将过好凉水的面条盛入碗中,加入雪菜肉丝汤,放上半个鸡蛋,淋几滴香油,即可!。
面条的热量(卡路里)284千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
雪菜的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
嫩肉粉的热量(卡路里)200千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;