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发布时间:2022-04-30 00:13:12
主料:
面粉(三勺)
辅料:
牛奶(1 00毫升)、鸡蛋(一个)、芝麻(适量)、肉松(适量)、白糖(一勺)
做法步骤:
1、三小勺面粉过筛。
2、打入一个鸡蛋。
3、鸡蛋打散搅拌均匀。
4、再加入一勺白糖和牛奶搅拌至可流动的糊状。
5、过筛,用勺子按压。
6、过滤掉一些蛋渣。
7、过滤后的很细腻了。
8、煎锅刷一层薄油后加热。
9、饼糊倒入锅中,然后从左往右做圆圈状晃动,这样的饼皮厚薄基本一致,周边的不会显得特别薄。
10、饼皮周边凝固变色一半后就可以关火了,中间部分用余温就可以烘熟了,撒上芝麻。
11、撒上肉松,然后对半一折睡觉出现抽搐是什么病,可丽饼不像平常的煎饼那样可以卷起来,会断裂。
12、再次开火烘烤两分钟,一面一分钟,锅可以不停晃动,这样受热更均匀。
面粉的热量(卡路里)1383千卡;