您现在的位置:
发布时间:2022-04-29 23:40:17
1.
猪肉剁碎、洋葱切丁;
2.
锅烧热,放入花生油,倒入洋葱丁,小火煸炒;
3.
炒至洋葱变色、发软,倒入猪肉馅;
4.
翻炒至猪肉变色,加入块状咖喱;
5.
加入清水,小火煮,一边煮一边用木勺搅拌;
6.
煮至馅料均匀着色,汤汁收干即可。
武汉癫痫病到哪看好="fwb">7.
除花生油和辣椒碎之外,所有面团材料混合,揉至稍具光滑,将花生油一点点加入、慢慢揉进面团,揉至扩展阶段,加入剪碎的干辣椒;
8.
继续将辣椒碎揉匀,将面团收入盆中,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵;
9.
大约发酵两小时,面团涨至两倍大;
10.
将面团取出,排气,分为四等份,滚圆,松弛十分钟;
11.
取一块面团按扁,包入内馅;
12.
收紧口,口朝下放入面包模,放入温暖湿润的环境中进行二次发酵;
13.
待面包重新发至两倍大时,表面刷一层蛋液,同时烤箱预热180度;
14.
面包上均匀撒一层白芝麻,放入烤箱中层,上下火烤20分钟左右。