您现在的位置:

鹿肉怎么做好吃 >> 正文 >

警惕!吃火锅会诱发的口腔癌

很多人在冬天里,都喜欢邀三五好友一起围炉小坐,吃着热气腾腾的火锅,开怀畅饮,真是人生一大幸事。然而,幸福中往往潜伏着隐忧。火锅吃多了或食用方法不准确可能引起口腔粘膜损害,长期吃这种烫、辣食品对口腔粘膜来说无疑是一种强烈刺激。而对于这种刺激,有人说是“爽得很!”但实际上是一种“残酷折磨”。这种“折磨”贵阳治疗癫痫哪里最好与口腔癌的发生有一些关系,其中的道理就在于口腔粘膜有其特有的病理生理特点。

口腔粘膜是一层比皮肤薄得多的上皮组织,嫩得很,天生就不耐烫、害怕辣。同时,口腔粘膜又有很强的再生才华,一旦遭受“残酷折磨”受到“摧残”,就会通过上皮增生往努力修复被“摧残”的地方。

研讨创造,人最合适的进食温度在10~40℃左右,口腔一般耐受的温度最高为50~60℃。当以为很烫时,温度多在70℃左右。经常吃烫食的人,在温度很高的情形下也不以为烫,但是在接触75℃左右的热食热饮时,娇嫩的口腔、食管粘膜会有轻度灼伤,灼伤的粘膜表层会及时脱落、更新,细胞会迅速增生、更新、补充。在这种情形下,一旦细胞的增生速度异常加快或在不良刺激(如辛辣刺激)下发生变异,则可能发生癌变。

另外,由于粘膜在热刺激不断增生的情形下会增厚,增厚的粘膜对热刺激、辛辣刺激反应会越来越不敏感,这样会越来越不怕烫、辣,越不怕就吃得更烫更辣,口腔粘膜会越增厚,如此恶性循环。有研讨创造,烟、酒、慢性摩擦及喜吃烫、辣食品等是口腔白斑发生癌变的因素之一。而白斑转化为癌,同样与局部是否持续受到物理化学刺激密切相关。很多研讨材料都表明,一些地域的食管癌、贲门癌、口腔癌高发可能与烫食辣食有关。从这个意义上来说,某些粘膜上皮的癌症有可能是“烫”出来、“辣”出来的。

向医生咨询相关问题

© http://www.zsugy.com  北京口碑好的癫痫病医院_北京癫痫要花多少钱    版权所有