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怎么做大葱水饺好吃？学做羊肉大葱水饺需要哪些食材？玉池桃红老师教你轻松做出好吃好看的羊肉大葱水饺。

本食谱来自【玉池桃红】老师分享的羊肉大葱水饺的做法，所属分类：朋友聚餐、幼儿食谱、午餐、、主食，需要烹饪时间：，烹饪难度：。

羊是纯食草动物，所以羊肉较的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少， 是冬季防寒温补的美味之一，可收到进补和防寒的双重效果。 羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。 看来，天气寒冷的冬季怎么治疗癫痫病人呢，多吃羊肉暖身养胃哦。这几天一直在老家安阳，没什么大事，每天都在变着花样的捣弄吃的，周末就要回郑州了，LG最喜欢吃饺子了，无论如何得在回郑州 之前给他吃顿水饺，哈哈。

主料：羊肉750克，猪肉250克，面粉600克，清水360克，大葱4棵

辅料：盐，料酒，老抽，花椒水，橄榄油，香油，饺子馅调料，姜末

1. 制作饺子馅的秘密武器，花椒水，提前用开水把花椒泡上，凉后即可用。

2. 羊肉馅，买羊肉时让店家给绞好了，羊肉猪肉混合一起，也把大葱给绞里面了，回家就省事多了，顺着一个方向搅拌上筋，边搅拌边添加花椒水，这样做出来的馅汁多鲜嫩，还没有膻味。

3. 把姜末、料酒、调味料、老抽、香油、橄榄油和盐，放入馅中，搅拌均匀。

4. 制作好的馅。

5. 面粉中放清水，和成面团。