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发布时间:2022-04-29 23:40:50
主料:
甘蓝(适量)、豆芽菜(适量)
辅料:
洋葱(适量)、红油(适量)、食盐(适量)、味精(适量)、白糖(适量)
做法步骤:
1、原料:紫甘蓝 绿豆芽、洋葱、红油、白糖、醋。
2、甘蓝洗净切丝。
3、洋葱剥去老皮切丝。
4、绿豆芽入沸水锅中焯断生。
5、炒至断生的绿豆芽用凉水过凉。
6、所有的原料放入大碗中,加入食盐。
7、加入味精、白糖。
8、加入香油。
9、加入红油。
10、所有有原料拌匀即可。
11、漂亮的颜色,清爽的口感,很诱人吧!。
甘蓝的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、消炎止痛、抗衰老等功效;可与樱桃番茄、猪肉、西红柿搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;