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发布时间：2022-04-29 23:41:34
备料：香椿芽、豆腐、盐、食用油。
1、锅内加水烧开，先焯下豆腐。整块焯就好。
2、豆腐捞出后接着绰一下香椿芽。春芽放入沸水立马关火，翻动几下捞出即可。如图2.香椿芽好奇怪，红彤彤的，可以一见热水立马翠绿翠绿~~
3、焯好后的豆腐再切成丁备用。如图3.
4、香椿切细细的碎末备用。如图4.
5、找一容器，将香椿芽末，豆腐丁，加少许盐，食用油拌匀即可。从老一辈人就说用豆油调是最沈阳治癫痫专科医院后吃滴，家里没有的就自己吃的食用油就好。如图5.
6。装盘。如图6.
点点叨叨
常有人问要不要放香油啊味精啊什么的。这么说。我觉得香椿芽本身就很鲜香，放了这些反而会盖了原本的天然味道。但如果你喜欢，可以随自己喜好哈~