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日常保健必学的养生秘方__寻医问药_xywy.com

主料:

鸡蛋(水油皮)(一个)、紫薯(300克)

辅料:

面粉(水油皮)(300克)、儿童癫痫病的治疗方法哪些好面粉(油酥)(180克)、猪油(水油皮)(90克)、糖(水油皮)(25克)、水(水油皮)(100毫升试着加,不要一次到完)、猪油(油酥皮)(120克)

做法步骤:

1、水油皮和油酥皮分别和好后,醒发一会。

2、两种皮分别分成小剂子,水油皮的剂子稍大一点,我做的是20克一个水油皮,油酥皮是10克。

3、用水油皮包裹住油酥皮。

4、搓成团,松弛15分钟,擀成椭圆形。

5、擀好的。

6、把椭圆形卷起,在松弛15分钟。重复一遍椭圆形卷起的步骤。

7、卷好松弛后擀圆皮,把紫薯馅包进去。

8、包好的月饼。

9、装饰一下吧…。

10、刷蛋液。

11、烤箱预热5分钟,放到中间层,180度烤30分钟。就可以了。

12、出炉的。

13、装好礼盒准备送给朋友分享。

紫薯的热量(卡路里)74千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与猪小排、莲子、牛奶搭配;与螃蟹、玉米、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;

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