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发布时间：2022-04-29 23:54:34
主料:
小麦面粉（500克）、菠菜（300克）、猪肉（500克）、大葱（一颗）
辅料:
盐（少许）、鸡精（少许）、酱油（少许）、姜（少许）
做法步骤：
1、将菠菜打成菠菜汁，过滤。
2、和面，跟平常的饺子面一样只是将和面的水换成了菠菜汁。
3、调陷，将猪肉搅碎，把切好的葱末姜末放入搅好的肉中，根据自己的口味放入适量的酱油盐，调好陷后静放一小时。
西宁癫痫病医院哪#!好4、将和好的面擀成饺子皮，放陷。
5、烧水，水开后放入适量盐，放入水饺，煮熟就ok了。
小麦面粉的热量(卡路里)344千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
菠菜的热量(卡路里)17千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与猪血、杨桃、糙米搭配；与牛肉、黄瓜、酸奶相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量(卡路里)395千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有补钙、润肠胃、生津液等功效；可与芸豆、小白菜、大蒜搭配；与香菜、荞麦、杏相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量(卡路里)33千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；可与北极虾、基围虾、明虾搭配；与苦菊、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；