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发布时间：2022-04-29 23:40:57
电磁炉做煲仔饭的做法（电磁炉菜谱）
厨宝是有盖子的，所以煮的时候，当然要盖上盖子的。。。
水滚后，转小火，煮五分钟左右。。。
揭盖看看，水基本上都收干了，不过这时候其实还是夹生的，所以别误会煮好了。。。
趁着饭已定型，沿着边边浇上一小圈的油，这样油渗到下边，就会有饭焦了。
这个时候，也可以将肉饼放进去了。
对了，我做的是梅菜肉饼煲仔饭
顺便扔了几根芥兰苗进去。。。
其实最后用水烫熟了青菜再扔进去一块吃会更好，不过我懒，直接一块煮了。
秋冬季节，绿叶的青菜又开始好吃了。。。。这几天买的芥兰都好嫩好甜。。。
继续小火煮多十分钟左右，基本上已经熟了，不过熄火后，我不揭盖，继续焖多五分钟左右才开吃。。。
不用揭盖，已经能闻到香香的饭焦味了呢。。。。
底下真的有饭焦的呢。。。瞧瞧。。。。香香脆脆的饭焦。。。。。
自己做煲仔饭，就这么简单。。。。。