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发布时间：2022-04-29 23:56:24
补血食谱 椒油炝藕片的做法
材料：莲藕500克，姜10克，盐3克，花椒油20克，醋10克，味精3克。
做法：
西宁那家医院看癫痫好lign:left;">①姜洗干净去皮切成末；
②鲜藕洗净削去黑皮，切成薄片，放入凉水内稍洗；
③锅中放适量清水，烧开后倒进莲藕焯熟，捞进凉开水里，晾凉后沥干；
④藕片加精盐哈尔滨哪里看癫痫看的好、醋、味精拌匀盛入盘内，放上姜末；
⑤最后用花椒油炝在藕片上即可。
功效：莲藕含铁量高，所以对的病人特别适合；其次莲藕中植物蛋白质、素以及淀粉含量都很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
（责任编辑：杨绮琴 ）
文章关键词：
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食谱营养：莲藕含铁量高，所以对缺铁性贫血的病人特别适合；其次莲藕所含植物蛋白质、维生素以及淀粉含量都很丰富，有明显的补益气血，增强人体免……
原料：莲藕500克，姜10克，盐3克，胡麻油20克，醋10克，味精3克。北京治疗癫痫病那好
大火烧热炒锅中的油至七成热，放入干辣椒和花椒炸香后捞出花椒，将花椒油倒入装藕的密封盒里，盖上盖子摇匀闷10分钟，使藕入味，盛出装盘即可。
鲜藕打皮后切薄片。把切好的藕片用开水焯过后，过凉水。倒入藕片，烹入白醋大火翻炒。撒入少许精盐，翻炒均匀后即可出锅。
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