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发布时间:2022-04-29 23:52:06
一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作芝麻粉面条,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!
1.容器里放入200克面粉;加入一个鸡蛋;加入50克芝麻粉;加入两克盐;加水后和成一个比较干的面团后醒面20分钟;
2.把面团摁扁;面条机开到压面档,一档压面;刚开始面片容易碎,没关系继续碾压;接着换到二档,三档各压三次,最后换到四档再压两次;
3.压好的面皮放在操作台上;正反两面都刷上面粉;
4.把面皮放入面条机的出面口,面条就出来了。
5.宽的细的都做了,撒上面粉,防止其粘连在一起;
6.水烧开后下面条,按照自己喜欢的软硬程度控制好时间;
7.煮好的面条放入碗里,加入橄榄油(我放的是葡萄籽油),加点醋,生抽,淋上芝麻酱;点击看我自己做的芝麻酱;最后撒上点葱花,一款独一无二的的原创面条大功告成啊!
上面关于芝麻粉面条的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。