家庭版网红脏脏包的做法_层次丰富纵享巧克力四重奏

主料:

高筋面粉（500克）、酵母（7克）、盐（10克）、温水（320毫升）、橄榄油（适量）

辅料:

白糖（看个人口味 可加可不加）

做法步骤：

1、将面粉 盐 酵母 糖 按顺序加入。特别注意 盐和酵母一定要分开放 最好对角放置。加入橄榄油 适量 主要为活出的面蓬松柔软。加入温水。

2、在揉面板上倒适量橄榄油。充分将面团揉合 至面团光滑不再粘手或板。

3、将面团放入盆中 盖上保鲜膜 发酵两小时左右。面团膨胀至原来两倍左右即可。

4、将面团取出 再次倒油。揉面团西藏治疗癫痫病专科医院是哪家好呢。因为面团发酵 里面都是气 取出后首先将气体排除。 可以拍打神马的。然后二次揉面至光滑。将面团定型。我弄的是长圆形。

5、将揉好的面团 放在铺好垫纸的烤盘上。盖上保鲜膜 再次发酵两小时左右。

6、在面团表面划几道。用喷壶喷水。再撒上面粉。烤箱预热 注意。为让面包更松脆 可以在水槽下面加满水。220度 越25分钟。

7、美丽的大圆面包就做好了。看是否合适 你可以轻敲面包表皮。若是结实的声音即可。

8、外脆里嫩。松松软软超级棒。

高筋面粉的热量(卡路里)361千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、除热等功效；

酵母的热量(卡路里)63千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；具有改善睡眠、增强免疫力等功效；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

橄榄油的热量(卡路里)886千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；