最下饭的家常菜 皮蛋烧豆腐-

4、山药米粥

功效：调补脾胃，滋阴养液。运用于小儿积食不消，吃饭不香，体重减轻，面黄肌瘦。

做法：取干山药片100克，大米或小黄米(粟米)100克，白糖适量。将大米淘洗干净，与山药片一起碾碎，入锅，加水适量，熬成粥。

小贴士：如果去药店买干山药不方便，可以在超市里购入新鲜山药。除了熬粥，山药还可以炒着吃，味道粘滑，但效果也是不错的。

5、粥

功能：开胸顺气，健胃。对小儿，腹胀有疗效。

做法：白萝卜1个，大米50克，糖适量。把白萝卜、大米分别洗净。萝卜切片，先煮30分钟，再加米同煮(不吃萝卜者可捞出萝卜后再加米)。煮至米烂汤稠，加红糖适量，煮沸即可。

小贴士：白萝卜是清凉败火的食物，放了红糖，味道更让宝宝喜欢。

6、麦芽水

功效：麦芽煎剂可用于汤圆伤食及面食伤食。

做法：炒麦芽30克，用炒麦芽煮水饮服。

小贴士：麦芽味甘，性微温，功能消食、和胃。现代研究证明，麦芽对胃酸与胃蛋白酶的分泌有轻度促进作用，故能助消化。另外，麦芽含淀粉酶、转化糖酶、蛋白分解酶，这些消化酶能治疗食欲不振、消化不良、食积等。