好吃的木槺杯(清淡型)特色做法大全

主料:

高筋面粉（800克）

辅料:

蛋白（60克）、细砂糖（20克）、酵母粉（6克）、牛奶（240克杭州哪治癫痫最好）、动物性鲜奶油（320克）、蛋白（52克）、细砂糖（100克）、盐（10克）、酵母粉（3克）

做法步骤：

1、主料加辅料，揉成均匀的面团。

2、盖上保鲜膜，发酵至2到2.5倍大。

3、发酵好的面团，充满的气泡；。

4、将面团撕成小块，放进家用搅拌机的搅拌缸，再加入调料,开始打面团；。

5、打至面团非常光滑，能拉出大片薄膜；。

6、取出面团滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟。

7、将面团分成10份，分别滚圆，盖上保鲜膜，再松弛15怎样控制癫痫?分钟；。

8、取一个面团按扁，擀成舌形；。

9、翻面后，略整成长方形；。

10、从上到下卷起来；。

11、捏紧收口；。

12、排进抹了一层薄油的烤盘内，盖上保鲜膜进行最后发酵；。

13、发酵到2到2.5倍大，轻轻扫上一层鸡蛋液；。

14、烤箱预热180度，放进面包胚，靠25到30分钟。

高筋面粉的热量(卡路里)361千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、除热等功效；