蚝油闷竹笋的做法_蚝油闷竹笋怎么做_蚝油闷竹笋的家常做法_陈秀东

乌壳 半个,新鲜 2片,（小条） 1/3条, 4颗, 10条, 一条, 2大匙,糖 ㄧ小匙, ㄧ小匙,水 ㄧ杯

1、将竹笋洗净去壳切成片，红萝卜、杏鲍菇、黑木耳洗净切也切成片，蒜头切济南哪治癫痫最好成末备用。

2、起油锅除了荷兰豆以外的食材都进锅内爆香后加入2大匙的蚝油和ㄧ小匙的南京最好治癫痫医院糖炒均匀后加入ㄧ杯的水盖上锅盖闷煮个1-2分钟。

3、闷煮1-2分钟过后再加入荷兰豆继续拌炒到荷兰豆熟了后玉米粉加ㄧ大匙的水稀释后起锅前倒入锅里再拌炒到酱汁浓稠即可。