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发布时间：2022-04-29 23:57:18
现代厨房电器，给我们提供了很多无需动火的烹调选择。比如说，电压力锅和电炖锅不仅能用来煮八宝粥，同样可以用来制作鱼块、肉块、排骨、猪蹄甚至整鸡。只需加很少一点水，混入各种调料，清炖也好，红焖也好，它都能搞定，只是调料不同而已。只需二十多分钟的时间，鸡鸭鱼肉都能变成美味的炖菜。夏天人们消化液分泌比较少，消化能力有所下降，而压力锅炖的肉质地柔软，吃起来也特别容易消化。又比如说，电蒸锅不仅能蒸馒头蒸蛋羹，还可以蒸鱼蒸肉蒸鸡，蒸红薯南瓜，蒸土豆茄子和豆角。各种蔬菜拿出来之后，稍微拌一点调味汁，就足够美味了。豆浆机也不仅限于做豆浆。它还可以做杂粮糊糊、蔬菜汤、水果羹等。“八珍糕”中的几味药都不苦，而且健脾开胃，如茯苓能健脾补中，芡实能补脾止泻、和胃理气，山药能健脾胃、益肺肾。在做的时候注意掌握火候，一般蒸二十分钟左右就可以了，否则蒸过了头，口感会大打折扣。
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二十道料造就华丽丽的酸辣粉
前阵子又翻出我的百图说四川美食来，突然想吃酸辣粉，想想家里配料齐着呢，立即动手开做，在围脖上喊了一嗓子，我发现好这口的大有人在，那个中午，我抱着我的酸辣粉狂吃，一群人集体口水中。
原料：
红薯粉条一袋、青菜一把、蒜泥、姜茸、末、葱花、花生米、芝麻、黄豆、榨菜、鸡汤一份、陈醋、生抽、老抽、香油、盐、糖、红油、花椒粉、味精。
做法：
1、花生米炒熟放凉擀碎，锅内放很少很少的油，放入生黄豆，小火炒熟，发出香气即可。
2、红油如果没有，可以用少许辣椒粉加一些白芝麻，浇两大勺热油做出来。
3、锅内烧开水，放入红薯粉，煮6-8分钟，放入青菜，再煮一分钟，煮熟后，放冷水里泡着备用。
4、拿一个大碗，放入1小勺蒜泥、半小勺姜茸、一勺末+葱花、陈醋两勺、生抽一勺、老抽半勺、香油一勺、盐少许、糖少许、红油两勺、花椒粉少许，味精少许、然后浇太原癫痫病哪里好一大汤勺鸡汤，放入红薯粉和，摆上花生米碎、芝麻、黄豆、榨菜碎。
注意：
1、煮粉的时候注意火候，别煮太长时间，粉黏糊了。也可以按照说明书指明的时间煮，提前一分钟放入即可。
2、制作红油的时候一定要考虑火候，油一冒烟就关火，稍停半分钟后，用勺盛起来，慢慢倒在辣椒粉上，放芝麻会让辣椒油很香。
3、这个小吃拼的就是调料要足，短一两味，会影响味道，盐要少放，里面已经有生抽、老抽、咸菜碎、味精了。
4、鸡汤没有，可以用浓汤宝加水煮开即可，实在没有，用水也行，不过味道有差。
我家永远都备着一大瓶红油，那些炸制红油的辣椒粉，是我从兰州背回来的，辣椒产自甘谷，香儿不辣是它的特点，那个香味里，带着很浓郁的油香味，一闻即可辨真假，因为量少，价钱自然比新疆的辣椒贵一些。味蕾养刁了，别处的辣椒吃起来干辣不香，早就弃之不用了。老妈带来的花椒，那个味道真够蹿的，一大包，朋友们一人分一些，用袋子包扎好了，天津专治癫痫医院发了快递走，都尝尝鲜吧。某妞说他们家四川的小阿姨闻到那花椒味，直激动，做了川菜给他们吃，味道很好呢。不过我依然用的是小薇妈妈给我包的四川花椒，妈妈太好了，包了两盒不同功用的花椒，还都注明了炖菜用，拌菜用。不能浪费这份心意，所以我慢慢用……
我的中饭，这样一碗，我吃了两碗。看看我的粉，哈，兰州姐姐给带回来的特产粉呢，劲道，纯正的粉呢。突然想，我应该允许甘肃、四川政府，颁发给我宣传荣誉奖……
吃饭要慢慢吃，每次用餐时间最好超过二十分钟，只有这样才比较容易产生饱足感，因为减肥过程中，不只要控制食物的热量，也要能控制食物的体积。酸辣粉进行粉条组织状态的感官鉴别时，先进行直接观察，然后用手弯、折，以感知其韧性和弹性。良好粉条――粗细均匀(宽粉条厚薄均匀)，无并条，无碎条，手感柔韧，有弹性，无杂质。较差粉条――粗细不匀，有并条及碎条，柔韧性及弹性均差，有少量一般性杂质。劣质粉条――哈尔滨#!有名癫痫医院有大量的并条和碎条，有霉斑，有大量杂质或有恶性杂质。
一般个头的螃蟹，水开后，保持水沸腾的状态，再二十分钟。就可以杀死里面所有的寄生虫了。但是，遇到个体特别大的螃蟹，就需要酌情增加时间了(中心温度上升比较慢)。月日即将迎来二十四节气中的秋季节气。秋季是秋天的开端，天气逐渐夏入秋。但虽然秋季将至，此后气温还可能回升，甚至秋老虎也会虎视眈眈。如何在秋季时节养生健体呢？中医专家建议，秋季养生一方面要注意在饮食上及时调理膳食，宜祛暑滋阴，同时合理应对早晚温差，还要预防高温伤害，并加强保养秋季时节特别需要注意的肝肺。
但是也可以看到，酸辣粉中含有多种调料，而其中油、花椒粉、盐等都是怀孕期间孕妇应少吃的刺激性食物。因此朽要提醒各位准妈妈，虽说孕妇可以吃酸辣粉，但还是应尽量少吃，吃的时候也要注意少放；当然最好的是为了宝宝的健康，可以避免食用。粉的热量它有哪些营养