椰蓉奶酪面包怎么做好吃 椰蓉奶酪面包最正宗的做法 - 做菜网

椰蓉奶酪面包食材介绍

高粉350g，牛奶200g，奶酪70g，椰蓉20g，鸡蛋1只，黄油15g，糖50g，盐2g，酵母4g，

椰蓉奶酪面包的做法步骤

1、把所有食材放入面包茼内，除黄油外，和面20分钟

2、放入黄油继续和面30分钟

3、和好面拉出薄膜

4、把面团放入盆中发酵

5、发酵至2到2.5倍

6、面团排空气醒15分钟

7、将面团擀成长方形

8、切长条，将长条搓长，再两头黏紧

9、再将两头黏紧，然后塞进圈里

10、放入烤盘进行第二次发酵

11、发酵至2倍，涂上蛋液，烤箱180度预热5分钟，上下烤20分钟

12、成品图